ローソン「お抹茶ティラミスロールケーキ」のような二面性を持ちたい

■意外な二面性こそ、味の深みとなる

開封すると抹茶スポンジにマスカルポーネクリームが包まれたロールケーキが。
なんの変哲もない普通のロールケーキかと思いきや……。

裏返すと、驚きのこんな見た目。このスイーツ、表と裏で全く別の顔を持っているのです。
裏面には、抹茶クリームと、中央部分に宇治抹茶エスプレッソを使ったつやつやのクリームが。



断面はキレイな二層。中央のエスプレッソクリームがこぼれ落ちそうです。

マスカルポーネクリームと抹茶クリームの組み合わせは抜群。さらに抹茶エスプレッソのほろ苦さがアクセント。
そして表の顔も裏の顔もスポンジ部分が包み込むことで、統一感のある完成されたスイーツに。

表と裏があることは人間関係の上でマイナスととられがちですが、このスイーツのように表裏があるからこそ“人間味”にも深さと美味しさが出るのではないでしょうか。

そして現代社会で生きていく上で二面性のバランスを取るために必要なのは、スポンジのような素直な吸収力と柔らかさ。

お抹茶ティラミスロールケーキのような人に、私はなりたい！

・価格：220円（税込）
・カロリー：230kcal