隠し味はあのフルーツ！南国生まれのビーフカレー「サマリンダカレー」を食べてみた！

東南アジア料理特有の、しっかりした味付けながら爽やかな口当たりを想像し、期待が高まってきました。

 

■隠し味は「りんご」じゃなくてあのフルーツ!?

ところで皆さん、カレーに合うフルーツといえば何を思い浮かべますか？

何人かに聞いてみたところ、りんご！という答えがよく聞かれました。

今回のサマリンダカレーには何が入っているのか、裏面の原材料名を見てみると……



トマトピューレ、りんごピューレ、マンゴーピューレとの記載があります。さまざまなカレーを試食してきましたが、マンゴーピューレが入ったカレーは初めて見ました。

南国のフルーツを使うあたりが、いかにもインドネシアらしいな、という印象です。

早速開封し、盛りつけてみました。

見た目はオーソドックスなスタイルのカレーですが、スパイス系のカレーとはまた違う、甘い香りがします。

具は少なめですが、いくつも入ったフルーツ系ピューレのおかげか、甘みと酸味が効いていて食べやすいカレーでした。

パッケージには「辛さレベル3（中辛）」とありましたが、ほどよい甘味のおかげで、辛さはそこまで感じません。

なかなか新鮮なお味で、一度食べ始めるとスプーンが止まらず、サクっと完食できました！

 

■総評

味★★★☆☆

辛さ★★☆☆☆

甘酸っぱさ★★★★★

これぞ南国の味！というような強烈なインパクトはないものの、甘味と酸味のおかげでいつ食べても飽きない新鮮なお味です。