封を開けると、そこは日本海。ご当地カレーの真髄「海の幸 かにカレー」
2018年6月29日 20:31
まずはルーから。
なるほど、ルーにもかにの旨味が染み込んで、鼻を抜ける香りさえ“美味しい”。
かにとカレー、喧嘩しないんです。むしろ仲良し。あれ、幼馴染だったの?と聞きたくなるくらい。スパイスと磯の香りの調合が、パーフェクトなんです。
そして、気になるのがゴロッとしたかにの食感。
こちらも大満足!口いっぱいに、かにの風味が広がります。こんな贅沢なカレー、これまであったでしょうか。名残惜しさもありつつ、あっという間に完食です。
辛さ★☆☆☆☆
かに感★★★★★
辛さはかなり抑えられているので、辛い物が苦手な方や、お子様でも問題無く食べられるレベルです。みなさんも、このかにとカレーの絶妙なハーモニーを体験してみてはいかが?
【参考】
※ クッキング福井株式会社海の幸 かにカレー
【筆者略歴】
J
なるほど、ルーにもかにの旨味が染み込んで、鼻を抜ける香りさえ“美味しい”。
かにとカレー、喧嘩しないんです。むしろ仲良し。あれ、幼馴染だったの?と聞きたくなるくらい。スパイスと磯の香りの調合が、パーフェクトなんです。
そして、気になるのがゴロッとしたかにの食感。
こちらも大満足!口いっぱいに、かにの風味が広がります。こんな贅沢なカレー、これまであったでしょうか。名残惜しさもありつつ、あっという間に完食です。
■総評
美味さ★★★★★辛さ★☆☆☆☆
かに感★★★★★
辛さはかなり抑えられているので、辛い物が苦手な方や、お子様でも問題無く食べられるレベルです。みなさんも、このかにとカレーの絶妙なハーモニーを体験してみてはいかが?
【参考】
※ クッキング福井株式会社海の幸 かにカレー
【筆者略歴】
J
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