テーマは“BBQ＆クラフトビール”！7月8日・9日は勝どき「太陽のマルシェ」へ行こう

7月8日（土）と9日（日）の2日間、東京中央区勝どきで「太陽のマルシェ」が開催されます！毎月テーマを変えて開催される都市型マルシェ「太陽のマルシェ」。7月のテーマは“BBQ＆クラフトビール”です。BBQ食材とクラフトビールがそろい、夏のはじまりにふさわしいマルシェになる予感。出店内容をご紹介します。

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• BBQ食材＆肉メニューがずらり！
• 外で飲むクラフトビールは最高！

BBQ食材＆肉メニューがずらり！

●ふだんの料理にも使いたい新鮮野菜



「農業生産法人 旬果市場」は、とうもろこし「きみひめ」を販売。驚くほど甘いとうもろこしは生でも食べられます。もちろんBBQで焼きとうもろこしにすれば絶品です。安くて美味しいBBQ食材は「ひょうたん島プロジェクト」の「ベビーしいたけ」。しいたけの赤ちゃんのようなサイズで、可愛らしいしいたけです。1カップ100円のリーズナブルな値段も嬉しいですね。サッと焼くだけで大満足の1品になりますよ。ふだんの料理でも大活躍間違いなし、煮ても焼いてもOKな万能食材です。

●ビールがすすむ肉メニューが登場

「クリスマスサンタ」はキッチンカーで出店。20食限定で「BBQ セット」を販売します。ローストチキン、ローストポテト、ハーブフランクを盛り合わせた、食べ応え十分の1皿ですよ。