SNSでも話題。大人も子どももやみつきに!「とうもろこし唐揚げ」[PR]
2023年6月12日 12:55スーパーや八百屋さんに、夏の野菜が出回り始めました。
中でも、我が家の夏野菜人気ナンバーワンは“とうもろこし”です。
時期になると美味しいと評判のとうもろこしをお取り寄せするほど。
でも、食べ方はいつも一緒。茹でるか、電子レンジでチン。
素材の味を楽しむためにはシンプルな調理法がベストですが、シーズン後半になると少し変わった食べ方を試してみたくなります。
「いつもの食べ方に飽きてきた」
「アレンジを楽しみたい」
そんな時は、Twitterを中心とするSNSでバズった「とうもろこしの唐揚げ」に挑戦してみてはいかがですか?Twitter上では、「美味しすぎる!」と大絶賛の声が上がっています。これは期待大です!
SNSで話題の「とうもろこしの唐揚げ」の作り方。
【材料】とうもろこし…2本
片栗粉…大さじ2
バター…10g
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
塩…適量
【1】とうもろこしを3~4等分にし、次に縦に芯ごと4等分にします。
【2】カットしたとうもろこしと片栗粉をポリ袋に入れたら口を閉じて振り、満遍なくまぶします。
【3】170度の油で表面が色づくまで(2分程度)揚げます。
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