野菜不足の毎日に。 エンバランスで叶えるサラダ習慣[PR]
2023年5月24日 07:30栄養バランスだけでなく、食卓をパッと明るくするサラダ。
時間に余裕のある休日だけでなく、忙しい平日もしっかり食べたいところですが、夫婦2人暮らしなので、週末にまとめ買いをした野菜も食べきれず、特に葉物野菜はすぐにダメになってしまいます。
そこで、野菜の鮮度を長くキープしてくれる保存袋「エンバランス シリーズ」から葉物野菜にぴったりなコンテナタイプが登場したので購入してみました。
目次 [開く]
エンバランスって?
まずはエンバランスをご存知でない方におさらい。
エンバランスシリーズの商品は、プラスチックの原料に独自技術の「エンバランス加工」が施されており、鮮度保持・発酵促進・栄養素保持に特化しています。中に入れた野菜をイキイキした状態で栄養分を保つ(!)ことができる優れものです。
一見、普通の保存袋やコンテナ。以前保存袋を買った時は疑っていましたが、使ってみて効果ははっきり!たくさん買ってしまった旬の野菜や、2人じゃ食べ切るのに大変な白菜まるごとも、次の週末まで新鮮な状態をキープすることができました
入れておくだけで食材の鮮度を保ってくれる、エンバランス鮮度保持チャック付き袋。
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