野菜不足の毎日に。 エンバランスで叶えるサラダ習慣[PR]

長持ちはしていたけど、週末にはダメになりキッチンペーパーも嫌なピンク色に・・

最善と思っていたこのやり方と比べて、エンバランスのタッパーは本当に長持ちするのか両方に3種のレタスを入れて試してみました。

・・・1週間後

実験とはいえ、貴重な新鮮な野菜をダメにしちゃうのは勿体無い！と1週間、どちらのコンテナからも食べながら、3種の葉物を1枚つづ残して検証。

写真でわかるように、左側の普通のコンテナ+キッチンペーパーを敷いたほうは、硬めのギザギザ葉っぱ「グリーンクリスピー」は、まだシャッキリ。グリーンが鮮やかな「グリーンオーク」は、元気そうだけどハリがダウン。。。そして濃い色で柔らかい「レッドオーク」はもう溶けかけてダメになっています・・

比べて右側のエンバランスにいれた3種は、水々しさ＆ハリがしっかりあります。買った時と変わらない印象です。これなら週末までストレスなく食べることができそう。

理想のサラダライフに！

葉物と一緒に、茹で野菜やミニトマト、人参ラペなど何種かストックしておくと、忙しい朝もパパッと、サラダやサンドイッチを作ることができます。



お弁当やお昼ごはんに葉物をちょい足し！疲れきった晩御飯もサラダをプラス。