省スペースだけじゃない！蓋があるからお弁当、朝食などマルチに使える、「スット四角いちょこっとフライパン」[PR]

もちろん、通常のフレンチトースト作りもノンストレス。ホットサンド風も作れるので、朝食のバリエーションが増えそうです。

少量の餃子もしっかり羽つき

夕飯にあと一品なにか欲しい。
冷凍してある餃子を少し焼きたいな、そんなときにも活躍してくれます。
「スット」はこぶりな餃子が10個程度収まるサイズ。

たとえ少量でも餃子は26センチのフライパンを使っていたのですが、そうすると使わない面積が大きいのでハネがいい感じならず。



ごま油をひいたスットに餃子と水をいれ、蓋をして皮が透明になるまで蒸し焼きにします。
小麦粉を水で溶いたものを加え、パリッと焼ければ完成！

やはり餃子には蓋がマスト。
一人分の餃子を焼くのに、いい仕事をしてくれました。

メインのおかずも作れます〜まるごとつくね

じっくり火を通した肉のおかずも作れます。



鶏ひき肉と刻んだレンコン、大葉、卵、片栗粉を粘り気がでるまでこねたら、スットに直接入れていきます。
輪切りにしたレンコンをのせ、中弱火で7分焼きます。



裏返したら蓋をし、中弱火で6〜8分焼きます。
裏返すときも、蓋をした状態で逆さまにし、スライドするように中に入れれば簡単。