年越しそば、おせち料理、普段の食事も『この器で、これが食べたい』5選[PR]

・ 食卓がキリッと締まる、黒色の信楽焼。

普段使いには、朝食ワンプレート、パスタ、焼きそば、お刺身、中華、何でも合いそう、どんなお料理も映えそうという声が。ハレとケどちらのテーブルコーディネートも楽しんで。

【ご紹介したアイテム】
約1200年の歴史を持つ信楽焼から、現代の暮らしにフィットする黒い器、KUROプレート255mmです。程よく深さもあるので、煮しめなど少し汁気のあるものにも。

⇒KURO プレート 255mm／HARVEST

【4】 格式ホテル用、耐久性がすごい有田焼

「このお皿ならワンプレートおせちにしても良いかも。」
「洋風おせちを予約したので、これにカルパッチョを盛り付けます。」（スタッフ）


・ 有田焼では初、無釉薬のマットな質感。
・ 清楚で美しい、菊花×グレイッシュな白。
・ 食洗機、レンジ、オーブンも使える、業務用の耐久性。

普段使いには、サラダ、ハンバーグ、ポトフ、お肉の前菜など、菊花モチーフの控えめな可愛さが用途を広げます。実は、このシリーズはパレスホテル東京のために作られた一品。だから、デザインの良さだけでなく、通常1.8倍の強度や耐熱性が優れているんです。