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日々のごはんづくりに。グリル料理が手軽に作れる「グリラー」デビューしました。[PR]


また使う前にバターやオリーブオイルなどの油分をしっかりめに塗っておくことも大切。
フタのほうに具材が焼き付いてしまうこともあるので、フタの内面へも忘れずに塗るのがポイントでした。

実際に使ってみて

「グリラー」を使えば、素材本来の味を引き立ててくれたり、下ごしらえ〜焼きの工程まで、時間や手間をかけずにこなせたりと、お夕飯づくりの強い味方になってくれることを実感しました。これからは、お魚やお肉をつかったメイン料理にもどんどんチャレンジしたいと思います。

そしてこのクリスマスパーティーや忘年会のシーズン。
今回作った「おいものグリル」も、チーズや生クリームを加えれば、おもてなし料理にないそう。
寒い季節には、できたてのあつあつ料理をみんなで取り分け合って食べて、心も体もあったまりましょう!

【ご紹介したアイテム】

オーブンや直火はもちろん、魚焼きグリルにも入る薄型グリラー。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。

グリラーGRILLER/ツールズ/イブキクラフト【すぐにお届け】3,300円(税込)

■食のはなし
N.Matsushitaスポーツ観戦大好きの体力派(実は黒帯!)。
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