今年こそは!自家製梅酒&梅シロップ作りにオススメグッズ5選。[PR]
2019年6月3日 09:30▼ご紹介したアイテムはこちら。
⇒KILNER(キルナー)ラウンドクリップトップジャー2L
飲み比べたい!欲張りさんにも◎。
年に一度の青梅の季節。せっかくだから、いくつかのレシピに挑戦したい!
そんな人にオススメなのが、Cellarmate(セラーメイト)の4Lサイズと2Lサイズのガラス瓶セットです。4L瓶では基本の梅酒、2L瓶では焼酎やブランデーを使ったアレンジ梅酒を作るなど、飲み比べにも最適なセットです。しかも!梅酒をすくったり、かき混ぜたりするレードルがオマケで付いてくるから、使い勝手も◎ですよ。
▼ご紹介したアイテムはこちら。
⇒梅酒飲み比べセット(レードル大のオマケ付き)
シュシュっと消毒完了!
果実酒作りに欠かせないのが、保存容器の消毒です。
梅酒作りの最中に、細菌が入ってしまうと、カビの原因になってしまいます。
長く美味しく梅酒を楽しむためには、保存容器を清潔に保つことが必須です。
だけど、大きい瓶ほどお鍋に熱湯を沸かして煮沸するのは大変。そんな時は、除菌用アルコールスプレーを使ってしっかり消毒しましょう。瓶の内側にシュシュっとスプレーしたら、あとは隅々までキッチンペーパーで拭き取れば、消毒完了です。
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