再注目のオレンジワインも! スペシャリストおすすめ“ナチュラルワイン”4選
2023年11月18日 20:00
じんわりとした旨みが感じられ、優美な華やかさがあります」。W
2、【Johannes Zillinger】ヌーメン グリューナー ヴェルトリーナー
750ml¥5,500
自然な果実味たっぷりの料理と合わせやすいワイン。
オーストリアのオーガニック栽培の先駆者を父にもつ、若手生産者によるもの。「軽やかなオレンジワイン。ビターな風味やエキゾティックスパイスの複雑な味で深みもあり」。オルヴォーTEL:03・5261・0243販売店舗はHP、電話で確認を。
3、【Alessandro Viola】ノーテ・ディ・ロッソ
750ml¥4,400
おいしい肉料理とぜひ!しなやかな味わいの赤ワイン。
イタリア・シチリア州の造り手。「シチリアの赤ワインから想像するパワフルな味わいとは対極にある、エレガントで体にしみこむような味わい。パートナーが描いたエチケットも素敵」。トレジャーフロムネイチャー販売店舗はHP参照。
4、【Andre Rohrer】クレマン“シャ・ノワール”
750ml¥4,730
黒猫のデザインがキュート。ナチュラルワインビギナーにも。
フランス・アルザス地方のワイナリーで、造り手は8代目。
2、【Johannes Zillinger】ヌーメン グリューナー ヴェルトリーナー
750ml¥5,500
自然な果実味たっぷりの料理と合わせやすいワイン。
オーストリアのオーガニック栽培の先駆者を父にもつ、若手生産者によるもの。「軽やかなオレンジワイン。ビターな風味やエキゾティックスパイスの複雑な味で深みもあり」。オルヴォーTEL:03・5261・0243販売店舗はHP、電話で確認を。
3、【Alessandro Viola】ノーテ・ディ・ロッソ
750ml¥4,400
おいしい肉料理とぜひ!しなやかな味わいの赤ワイン。
イタリア・シチリア州の造り手。「シチリアの赤ワインから想像するパワフルな味わいとは対極にある、エレガントで体にしみこむような味わい。パートナーが描いたエチケットも素敵」。トレジャーフロムネイチャー販売店舗はHP参照。
4、【Andre Rohrer】クレマン“シャ・ノワール”
750ml¥4,730
黒猫のデザインがキュート。ナチュラルワインビギナーにも。
フランス・アルザス地方のワイナリーで、造り手は8代目。
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