意外と知られてないかも！ 元スタバ店員が教える「新作ドリンクに隠されたヒミツ」

また、意外なヒミツを持つドリンクは、コーラフラペの存在感に押されがちですが、甘みとホイップにあまり知られていないトピックスがあり、それがおいしさのポイントとなっています。ではこちらから見ていきましょう。

クリーミー & スイート ミルクコーヒー￥550～

毎日各店舗で抽出しているアイスコーヒーに、たっぷりのミルクをプラス。これだけでも絶品ですが、商品名に“クリーミー & スイート”を冠している点が美味しさを底上げしている大きな要因でしょう。まずクリーミーたる所以は、カップの底にフレッシュクリーム、トッピングにバニラコーヒーホイップがたっぷりとかかっているから。そして、そのバニラコーヒーホイップに意外なヒミツがあるのです。

こちら、私が知る限りスタバ史上初登場となるホイップで、ヒミツとはスタバ定番のエスプレッソドリンクに使うエスプレッソショットを、ホイップの元となるベースに加えている点です。だから、バニラの優しい甘みとともにコーヒーの香りが際立っているのです。

次にスイート。これは、ホワイトモカとバニラ、2種類のシロップを使っているのがあまり知られていないトピックであり、大きなポイントです。