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おでん種、何が好き? 女性約200人に聞いた「おでんの具人気ランキング」

実はこの2つにはっきりとした違いはなく、主に関東ではしらたき、関西では糸こんにゃくと呼んでいるそうです。1日以上寝かせ、味のしみこんだ糸こんにゃくは最高に美味しいですよね。
続いて…

第4位玉子


「黄身に出汁をつけて食べるのが好きです!」(29歳・会社員)
「玉子は最後に割って黄身を出汁に溶かして食べるのが好きです」(29歳・会社員)
「出汁の味がしみた玉子がとにかく好き」(32歳・自営業)


おでんの玉子好きのかたは、特に食べかたにこだわりを持っているかたが多いように感じました。黄身を出汁につけ、そして、黄身の部分が空いた白身の部分に出汁を入れて一気にパクっと食べるのもまたいいですよね。

続いて、第3位は2つあります!まずは

第3位こんにゃく


「こんにゃく自体が好きですが脇役が多いので、おでんだとこんにゃくを主役のように楽しめるから」(29歳・会社員)
「お出汁の香りがするこんにゃくに甘味噌をつけて食べると味と香りの相乗効果が生まれる」(31歳・会社員)
「食感が好き、かつヘルシーだから」(22歳・大学生)


おでんのこんにゃくって、同じこんにゃくでも、糸こんにゃくとはまた違った美味しさがありますよね。
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