カラダにも地球にも優しい！ フードロス対策になる、サステナブルな手みやげ8選

流通にのらない果物を利用した、無添加・無加糖の“エシカルドライフルーツ”。みかん、りんご、マンゴー、いちじく、いちごの詰め合わせ。「無添加なので安心でき、お祝い事や季節の贈り物に使えます」。
東京都世田谷区若林1‐24‐9KEIビル1FTEL：03・6804・072111：00～19：00火・水曜休

【TT and Field】国産手摘みピーナッツバター
130g￥1,000
【林玲奈さんSelect】



塩、砂糖、油不使用で、落花生の美味しさがギュッと凝縮。
こだわりを持って栽培する農家の規格外食材を使い、新しい価値を見出すブランド。農園で手摘みされた国産落花生を100％使用。「出荷基準を満たさない、捨てられるはずだった落花生が、素材の美味しさを味わえるピーナッツバターに。塩や砂糖は不使用で料理にも使えるので、パン党の人や料理好きな人への贈り物にも」。

【パレスホテル東京】ケーク サレ
￥850
【斉藤アリスさんSelect】

ロスフードを使用した商品は、贈り物らしいきちんと感もアリ。
廃棄予定だった新鮮な野菜を使用した惣菜感覚のケーキ。コンテチーズやベーコンなど具だくさん。