ヘルシーだけど満足感も◎ 手土産にも最適な“グルテンフリーお菓子”6選
2022年5月1日 21:10
小麦粉と水を練り混ぜることで出る成分“グルテン”。グルテンで不調を感じる人や小麦アレルギーの人も楽しめるグルテンフリー商品が豊作。ギフトに活用したい、ハイセンスなスイーツが揃いました。
DAUGHTER BOUTIQUE(ドーター・ブティック)の「パウンドケーキ」
米粉とアーモンドパウダーをベースにした生地に、甜菜糖と有機メープルシロップで甘み付け。「江戸甘味噌味は珍しく、喜ばれます」(料理研究家・濱田文恵さん)。東京都台東区松が谷3‐16‐8並木ビル1FTEL:03・6231・70749:00~18:00水・日曜休
江戸甘味噌ホール¥1,944※ギフトボックスは別料金
アインソフ 銀座本店の「レーズンサンド」
「サクッと軽く深みもあります」(ウェルビーイングコンサルタント、スーパーフード研究家・愛葉香さん)。「グルテンフリーとわからないほどの満足感」(美容料理家・安田光絵さん)。東京都中央区銀座4‐12‐1‐1FTEL:050・3134・424111:30~20:00(日~火曜11:30~19:00)※レストラン営業時間に準ずる場合あり無休
10枚入り¥4,320
8ablish(エイタブリッシュ)の「Dotswill LADYBIRD GO COOKIES」
米粉生地に、有機メープルシロップや有機いちごを練り込んだクッキー。
米粉が主流の“グルテンフリー”はヘルシースイーツの代表格。
DAUGHTER BOUTIQUE(ドーター・ブティック)の「パウンドケーキ」
米粉とアーモンドパウダーをベースにした生地に、甜菜糖と有機メープルシロップで甘み付け。「江戸甘味噌味は珍しく、喜ばれます」(料理研究家・濱田文恵さん)。東京都台東区松が谷3‐16‐8並木ビル1FTEL:03・6231・70749:00~18:00水・日曜休
江戸甘味噌ホール¥1,944※ギフトボックスは別料金
アインソフ 銀座本店の「レーズンサンド」
「サクッと軽く深みもあります」(ウェルビーイングコンサルタント、スーパーフード研究家・愛葉香さん)。「グルテンフリーとわからないほどの満足感」(美容料理家・安田光絵さん)。東京都中央区銀座4‐12‐1‐1FTEL:050・3134・424111:30~20:00(日~火曜11:30~19:00)※レストラン営業時間に準ずる場合あり無休
10枚入り¥4,320
8ablish(エイタブリッシュ)の「Dotswill LADYBIRD GO COOKIES」
米粉生地に、有機メープルシロップや有機いちごを練り込んだクッキー。
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