今年のホームパーティーは「変わりフォンデュ」で盛り上がる！

もっとパンチが欲しいという方におすすめなのが、「カレーフォンデュ」です。レトルトカレーを使ってももちろん良いですが、こだわるならソースを手づくりしましょう！牛ひき肉やニンニク、たまねぎを炒めて、スパイスやルーを入れてお好みの辛さに仕上げましょう。
チーズの分量を多くしてクリーミーカレーにすると、辛さも気になりません。また、ココナッツミルクを入れたり、タイカレーペーストなどを使ってあっさりとした味わいのカレーソースにしても良いですね。唐揚げやフリット、ご飯（！）まで幅広い具材をおいしくいただけます。

この冬のパーティーメニューはひと味違う“変わりフォンデュ”で、盛り上がってみてはいかが？