大根を使ったレシピ
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湯葉がとろりと濃厚。ユズの風味がそこにプラスされてより香りが豊かになりました。
主材料:ご飯 酒 だし汁 大根 ニンジン セリ 湯葉 油揚げ 板コンニャク 酒粕 豆乳
- 20分
- 373 Kcal
- 2007/01
- 特集
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簡単!基本の豚汁。野菜など具沢山で食べごたえがあります。家族みんな大好きな、ほっとする美味しさです。
主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 里芋 板コンニャク 白ネギ キヌサヤ
- 30分
- 255 Kcal
- 2002/02
- 献立
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おみそ汁では定番の組み合わせの豆腐と大根。出汁が香るホッとするおいしさです。
主材料:だし汁 ネギ 豆腐 大根
- 10分
- 78 Kcal
- 2016/02
- 献立
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1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…
主材料:うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ
- 30分
- 473 Kcal
- 2016/11
- 連載
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豚の角煮をお家で簡単に作る方法をプロが伝授します。口の中でとろける角煮に、下茹で不要の大根と煮卵を…
主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ ゆで卵 お米 青菜 大根
- 35分
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- 2011/09
- 特集
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「大根」を含む食コラム
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