ミョウガを使ったレシピ
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ミョウガのシャキシャキとした食感と、アナゴのふんわりとした食感のバランスが良い丼です。
主材料:ご飯 だし汁 溶き卵 ミョウガ アナゴ アサツキ
- 15分
- 565 Kcal
- 2011/07
- 献立
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汗をかくと”気”が失われると言われています。ウナギと長芋で”気”を補うパワーチャージメニューです。
主材料:ウナギ蒲焼き ミョウガ 大葉 長芋 ご飯 白ゴマ 卵黄 だし汁
- 15分
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- 2013/07
- 特集
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雑穀ご飯のすし飯をくるっと巻いてトッピング!お箸でいただける可愛いひと口サイズのいなりずしです。
主材料:キュウリ だし汁 大葉 油揚げ アボカド ミョウガ スモークサーモン レモン 生ハム レタス カリカリ梅
- 35分
- 473 Kcal
- 2019/05
- 特集
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ツナ缶を使うとお手軽に、具だくさんの冷や汁が作れます。火を使わないのもうれしいポイント。
主材料:ツナ 木綿豆腐 キュウリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁 ご飯
- 15分
- 483 Kcal
- 2018/07
- 献立
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ツナ缶を使ったお手軽冷や汁。食欲がない時もサラッと食べられておすすめです。
主材料:だし汁 絹ごし豆腐 大葉 キュウリ すり白ゴマ ご飯 ミョウガ ツナ
- 15分 +
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- 2017/07
- 特集
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麺つゆにニンニクをすりおろすだけで風味がグンと増します。しゃきしゃきモヤシとミョウガでサッパリと。
主材料:素麺 酒 ミョウガ ニンニク モヤシ 豚肉
- 20分
- 378 Kcal
- 2012/08
- 簡単
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アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。
主材料:豆腐 だし汁 大葉 キュウリ すり白ゴマ ご飯 ミョウガ アジ
- 20分
- 452 Kcal
- 2016/06
- 献立
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カリッと焼いたウナギが香ばしい。ドレッシングに粉山椒を加えるのがポイント。
主材料:ウナギ蒲焼き ゴーヤ ミョウガ プチトマト ご飯
- 20分
- 442 Kcal
- 2010/07
- 献立
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すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群!
主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ だし汁 シイタケ 大葉 ミョウガ
- 15分
- 73 Kcal
- 2013/09
- 献立
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レタスはお湯に通すと、とっても鮮やかな緑色になりますよ!シャキシャキ感を残すために、サッと泳がせる…
主材料:酒 豚肉 ニンニク キュウリ ショウガ 大葉 レタス ミョウガ プチトマト
- 15分
- 416 Kcal
- 2008/08
- 簡単
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