大根を使ったレシピ

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  • エノキと大根のスープ
    エノキと大根のスープ

    あっさり味のスープですが、炒めたエノキが風味よくポイントになっています。

    主材料:エノキ 大根 ベーコン 水

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 大根と小松菜のスープ
    大根と小松菜のスープ

    食感を少し残した大根をかめばジュワーっとスープが広がる、しみじみおいしいスープです。

    主材料:大根 小松菜 玉ネギ 水

    • 12分
    • 26 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ジャガイモと根菜のみそ汁
    ジャガイモと根菜のみそ汁

    ホクホクのジャガイモと根菜の味わいがホッとするおみそ汁です。

    主材料:ジャガイモ 大根 ニンジン だし汁

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • サラダ生春巻きの明太ソース
    サラダ生春巻きの明太ソース

    薬味をたっぷりと巻いた生春巻きを、レモンの効いた明太ソースでいただきます。

    主材料:ライスペーパー キュウリ 大根 ミョウガ 大葉 辛子明太子 レモン汁

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 大根と小松菜のみそ汁
    大根と小松菜のみそ汁

    大根も小松菜もクタッとさせずに少し食感を残すのがおすすめです。

    主材料:大根 小松菜 だし汁

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 大根とニンジンの塩きんぴら
    大根とニンジンの塩きんぴら

    サッと炒めた大根の食感がおいしいです!

    主材料:大根 ニンジン ショウガ

    • 6分
    • 43 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 大根の塩麹酢和え
    大根の塩麹酢和え

    いつもの塩麹漬けに酸味をきかせて、サッパリといただきます。

    主材料:大根 塩麹

    • 5分 +
    • 37 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鶏ささ身のみぞれがけ
    鶏ささ身のみぞれがけ

    大根おろしでさっぱり頂く一品です。

    主材料:鶏ささ身 酒 大根 青ネギ だし汁

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 大根サラダ
    大根サラダ

    彩りにハムを加えて仕上げます。

    主材料:大根 ニンジン ハム プチトマト

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 野菜スティック~豆乳マヨネーズ添え~
    野菜スティック~豆乳マヨネーズ添え~

    ミキサーで約5分!ノンエッグなのでアレルギーにも対応。豆乳で作る、ふわっとヘルシーなマヨネーズです。

    主材料:キュウリ ニンジン 大根 豆乳

    • 10分
    • 498 Kcal
    • 2016/03
    • かんたん
  • 大根もち
    大根もち

    電子レンジを使って、本格大根もちです。もっちり、カリッとした食感がやみつきになります。

    主材料:大根 ベーコン 白ネギ 水 上新粉 片栗粉

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2016/03
    • かんたん
  • 大根とツナの和え物
    大根とツナの和え物

    あっという間にできる簡単小鉢。酢を使うことで塩分を抑えています。

    主材料:大根 ツナ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ふろふき大根
    ふろふき大根

    ゴマ入りの変わりみそダレをお楽しみください。

    主材料:大根 水 白ゴマ

    • 30分
    • 77 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 大根とニンジンの炒め煮
    大根とニンジンの炒め煮

    大根とニンジンを細かく切ることで、炒めただけですぐに火が通ります。

    主材料:大根 ニンジン

    • 20分
    • 48 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • サワラの塩焼き
    サワラの塩焼き

    春の魚、サワラの塩焼きです。塩麹につけて焼いても美味しいです。

    主材料:サワラ 大根

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2016/03
    • 献立

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