塩のレシピ

エスニック料理だけでなく、和・洋・中、何にでも使えます。保存がきくので、いつもの料理にちょい足しで…

• 15分 ＋
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• 特集

さっぱり食べたい塩焼きそば。15分でできる簡単レシピを紹介します。モヤシ1袋使うので、大量消費にも…

• 15分
• 552 Kcal
• 特集

たかが塩ゆで枝豆、されど塩ゆで枝豆、お料理屋さんの塩ゆで枝豆の味

• 10分
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• 特集

グリンピースはかために塩ゆでして歯ごたえを楽しみましょう。ポークランチョンミートと塩昆布だけで、ち…

• 30分 ＋
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• その他

ソラ豆をさやごと焼いちゃいます。塩だけでシンプルに味付け！ビールのお供にはぴったりかも・・・

• 5分
• 86 Kcal
• 簡単

化粧塩にはしっとりとした粗塩を。振り塩にはサラサラとした塩を使い分けると便利ですよ。

• 40分
• 148 Kcal
• 献立

エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

• 10分
• 40 Kcal
• 献立

塩ワカメとふわふわの卵が入った汁。塩の量はお好みで調節して下さい。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

• 10分
• 17 Kcal
• 献立

柔らかい新玉ネギに、塩麴の旨みで塩味をプラスし、優しい味のクリームスープに仕上げました。

• 20分
• 150 Kcal
• 献立

塩でもんだ大根の塩気と柿の甘さが絶妙なバランス！

• 15分
• 74 Kcal
• 献立

ミルびき岩塩でシンプルにいただきます。

• 15分
• 157 Kcal
• 献立

シンプルに塩ゆででいただきます。

• 10分
• 46 Kcal
• 献立

ふり塩をしてまんべんなく塩を振ります。大根おろしを添えてさっぱり頂きます。

• 25分
• 232 Kcal
• 献立

振り塩をすることで、生臭さを抑えてほのかな塩味がつき、旨味が増します。

• 20分
• 150 Kcal
• 献立