和田 良美

栄養士の資格を持ち、元エステティシャンの経歴を持つ。エステティシャンだった時に思っていたこと、それは食事の重要性。どんなにがんばって痩せたとしても、大事なのはそれを維持すること。そして、我慢するダイエットは誰もが挫折して続かないということ。エステティシャンの経験や栄養士の知識をもとに、少しの工夫でいつもの料理が『よりおいしく』『より美しく』なることをモットーに、おしゃれでかわいく、そして食べてキレイになれるごはんを提供している。電子書籍『かんたんかわいい姫ごはん』他シリーズ全6作を好評配信中。

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