太鼓判 10+ おいしい！
マクドを越えたい 絶品フライドポテト 美味しく揚げる by中島 和代さん
作り方3
おいしそうなキツネ色になったら、油をきって器に盛り合わせ、塩を振る。(ヒント)はじめは小さなアワが出て、温度が上がってくるとジュワジュワと大きなアワになり、中まで火が通るとシュワシュワと小さなアワになります。
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