太鼓判 10+ おいしい！
魚のアラと白菜の蒸し煮
作り方2
白菜は葉と軸に分け、葉はザク切りに、軸は長さを半分に切って縦細切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。ミツバは根元を切り落とし、幅1cmに刻んで水に放ち、ザルに上げる。
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