愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

簡単ジャムクッキー

ホットケーキミックスで作る、混ぜるだけのクッキー。ココナッツロングの食感がアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

卵白

1個分

ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2011/06/06
更新日：
2011/06/01

下準備

  • 簡単ジャムクッキーの下準備1

    バターは室温にもどし、柔らかくしておく。

  • オーブンを170℃に予熱しておく。

作り方

  1. 簡単ジャムクッキーの作り方3
    1

    ボウルにバターとマンゴージャムを入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、卵白を2回に分けて加え混ぜる。

  2. 簡単ジャムクッキーの作り方4
    2

    ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 簡単ジャムクッキーの作り方5
    3

    オーブンシートをしいた天板に(2)を2本のスプーンを使って丸型に落とし、ココナッツロングをのせる。

  4. 簡単ジャムクッキーの作り方6
    4

    170℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

ホットケーキミックス使いの簡単おやつ大作戦【クッキー編】
ホットケーキミックス使いの簡単おやつ大作戦【クッキー編】

基本のクッキーなら、ホットケーキミックスと卵＋バター＋砂糖だけで完成！ 一手間とあなたのアイデアを加えていろいろな種類が作れるのも魅力です。簡単安心なおやつを是非。

「簡単ジャムクッキー」の関連レシピ

「マンゴージャム」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ