今日の献立は「玉ネギソースがけステーキ」
2013年7月29日 07:00
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!
今日の献立は「玉ネギソースがけステーキ」を含めた全4品。
牛ステーキ肉に玉ネギをからめる事で、肉の繊維が柔らかくなります。赤だしはアクを丁寧に取るのがポイント。
玉ネギソースがけステーキ
玉ネギをからめることで肉の繊維が柔らかくなります。お好みでニンニクを入れてもGOOD!
トマトのガーリックサラダ
ニンニクをオリーブ油で揚げてかける風味豊かなサラダ!
サッパリ梅ご飯
梅干しを入れていつも通りご飯を炊くだけ! サッパリとしてお肉料理との相性バッチリ。
シジミの赤だし
シジミの旨味たっぷり入った赤だし。二日酔いにもオススメ。
⇒今週の献立一覧はこちら
今日の献立は「玉ネギソースがけステーキ」を含めた全4品。
牛ステーキ肉に玉ネギをからめる事で、肉の繊維が柔らかくなります。赤だしはアクを丁寧に取るのがポイント。
玉ネギソースがけステーキ
玉ネギをからめることで肉の繊維が柔らかくなります。お好みでニンニクを入れてもGOOD!
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