新食感でこころときめくグルテンフリースイーツ「コメカヌレ」が4月1日より新発売！日本人を育んだ「コメ」と欧米生まれの「オーツ麦」のマリアージュ

また、数種の伝統と歴史の重みのある自然素材で「心と身体においしい」喜びを与えます。

■「コメカヌレ」の特徴

・小麦粉を使用せず、厳選された米粉と細かく粉砕したオーツ麦をベースにしています。

・外はカリッと中は驚くほどクリーミーでしっとりとした食感。「外のカリッ」は、オーツ麦の栄養価だけでなく噛むほど広がる独特の香ばしさが味わいに奥行きをもたらします。

「中のもちっ」は国産米粉ならではの独自の弾力を引き出すために、温度・湿度などで素材それぞれの配合を決め、滑らかなクリームのようななめらかでクリーミーな口あたりに仕上げました。

米粉とオーツ麦が織りなす新しい食感をお愉しみいただけます。

・カヌレ型の大きさは5cm。一口カヌレでなく、食べ応えのあるサイズで満腹感が得られます。

・米粉だからこそ、油脂も甘さも控えめでヘルシー。素材の風味を強く感じます。

■ジャパネスクカヌレ、6種のフレーバー
四季折々の日本の地域を思わせる多彩な食材たちの活躍で、多彩なフレーバーのコメカヌレができました。

【伝統と誇り-The Classics】

1) クラシック・プレーン価格420円(税込)

ラム酒の芳醇な香りと、最高級バニラビーンズの甘い誘惑。