「BURDIGALA PATISSERIE」7/4 GRAND OPEN！-ブルディガラのパティスリー専門店が、日本橋三越本店に登場-

創業1936年、全国に約60店舗の喫茶・カフェ・レストラン・ブーランジェリーを運営する株式会社トリコロールは、広尾に本店を構えるブランド BURDIGALA(ブルディガラ)で人気のサブレをスピンアウトした、パティスリー専門店「BURDIGALA PATISSERIE(ブルディガラ パティスリー)」を2026年7月4日(土)、日本橋三越本店にグランドオープンいたします。

「つなぐ」という想いを大切に慌ただしい日々のなかに、あたたかな想いがつながるひとときをお届けしたい。

焼き菓子を囲む時間が、人と人を結び、その想いがまた誰かへと巡っていく。

そんな想いを届けるブランドでありたいと願っています。

◇オープン記念新商品

BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶(大缶) 5,886円

25年以上愛される、ブルディガラ広尾本店の人気サブレを詰め合わせた看板商品。ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」を中心に、人気のサブレを囲むように配置し、幸せをつなぐ循環を表現いたしました。

限定登場の新作バターサブレ、アーモンドが香ばしいフロランタン、1枚ずつすべて手づくりのサブレなどの焼き菓子入り。