「リーベルホテル大阪」春の味覚を愉しむ、季節の一皿。1F「Cafe＆Bar LIBER」春限定メニューが登場！

詳細はレストラン予約ページをご確認ください。

■季節のスイーツ「パフェ・オ・フレーズ」

「陰影」をコンセプトに、白と黒それぞれの美しさを表現したフォトジェニックな仕上がり。「光」を意味する「lumiere(リュミエール)」は、明るくやさしいピンクと白が織りなす美しい層が特徴で、苺の華やかさを色彩でも楽しめる一品。

また、「薄暗い」を意味する「obscur(オブスキュール)」は、黒を基調とした深みのある色味の中に、苺の赤がアクセントとして映え、上品で洗練された存在感を放ちます。

通常サイズに加え、少量で楽しめるショートサイズもご用意しております。シーンや気分に合わせて、お好みのサイズをお選びください。

販売期間：2026年3月1日(日)～2026年5月14日(木)
提供時間：14時～21時30分（ラストオーダー21時）
※ショートサイズは11時30分～14時の提供とさせていただきます。

【商品概要】

「lumiere(リュミエール)」2,400円／「petit lumiere(ペティ リュミエール)」1,400円

苺ミルフィーユから楽しむ、華やかな一品。ピンクと白を基調とした層に、ナッツやクランブル、フィアンティーヌの食感が重なり、食べ進めるほどに苺の魅力が広がります。

「obscur(オブスキュール)」2,200円／「petit obscur(ペティ・オブスキュール)」1,200円

黒胡麻や桜餡など、和の素材を取り入れた一品。シックな佇まいから広がる、やさしい甘さと奥行きのある味わいが魅力です。フランボワーズのマカロンを贅沢にトッピング。■季節のスイーツ「ジェラート」

アジア初のジェラート世界チャンピオン・柴野兄弟監修の本格的な味わい。