メイドインジャパンでさらにおいしく。「TOKYO MAPLE BUTTER」2020年7月13日(月) ネット販売開始。

ハンバーガー＆サンドイッチ専門店ベイスを運営する株式会社ベイス(代表取締役：菅原聡介、本社：東京都渋谷区)は、2020年6月12日に開始したクラウドファンディング（「サンドイッチ専門店が逆境から生み出す次なるストーリー」）における資金調達を経て、「TOKYOMAPLEBUTTER（トーキョーメープルバター）」を2020年7月13日(月)にネット販売を開始します。

（「バター」の表記は乳製品不使用のスプレッドのことを略して記載。）

砂糖・添加物は一切使用しない100％オーガニックヴィーガンフード。

甘くておいしいのに、カロリー控えめ＆高い栄養価を実現。

▶「TOKYOMAPLEBUTTER（トーキョーメープルバター）」とは

カナダではメープルシロップを煮詰め、急速に氷水などで冷やしながらかき混ぜていくうちにクリーム(バター)状になったものを「メープルバター」と呼びます。日本では輸入物しか手にすることは難しいですが、カナダの食卓では広く親しまれています。

そんなカナダ生まれのメープルバターがメイドインジャパンでさらにおいしくあたらしくなりました。「カシューナッツ」とブレンドすることで、やわらかな甘さと奥深い香りを生み出し、カロリー控え目なのに栄養価の高い、新ジャンルのスプレッド「TOKYOMAPLEBUTTER」ができました。