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【完売後ようやく再販!】「これどうぞ!」にも最適!気配り上手は知っている!!知っておくと便利な「個包装」お配りスイーツ…

伝統の味を100年以上にわたり守りながらも、日々新しいお菓子の創作に挑戦しています。「鹿屋んおじゃったもんせ」は、ふわふわでもっちりとした上質な羽二重餅、厳選された北海道産小豆使用のつぶ餡をふんわりと焼き上げたブッセに挟み込んだ、どこか懐かしくも新しい美味しさです。

ちなみに、「おじゃったもんせ」とは鹿児島弁で「おいでくださいました」という意味。鹿児島県民のおもてなしの心を表現した言葉の一つです。菓道一筋の老舗がこだわる新感覚のブッセを、ゆったりとした午後のひとときにいかがですか。

【お取り寄せ可】鹿屋んおじゃったもんせ2,500円(税込)|御菓子司大黒屋

ナポリのスフォリアテッラというパイ生地を牡蠣の殻に乗せて焼き上げた「てーてってー」ってなーに?







イタリア・ナポリの名物スイーツ専門店「坂利太(さりーた)」は、SAKURAGUMIがプロデュースしたナポリ菓子・アラゴスタの専門店。

お店がある兵庫県赤穂市坂越は、江戸時代は北回船の寄港地で、今もその当時の様子が伺える街並みが残っています。

現在坂越は、優良な牡蠣の産地として認知されてきたことで、牡蠣名産地のお菓子として、ナポリのスフォリアテッラというパイ生地を牡蠣の殻に乗せて焼き上げた「てーてってー」というお菓子を考案。
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