つるんつるん！新感覚のパスタ餃子

新宿の「YUNIKA VISION（ユニカビジョン）」の目の前にある「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」。餃子とワインのマリアージュを楽しむ新業態のお店です。

こだわりの素材を使った餃子は、中華ではなくまさにイタリアン。友人や恋人と一緒に訪れてみてくださいね。

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• 新業態！「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」
• 「YUNIKA VISION」の特等席
• こだわりのイタリアンな皮
• ワインに合わせたい！おすすめメニュー
• 「餃子フェス TOKYO 2018」に出店！
• 餃子とワインのマリアージュに酔いしれて
• スポット情報

新業態！「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」

餃子×バル
新宿にお店を構える「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」は、一口サイズの餃子をワインとともにいただける新業態のお店です。

イタリアン出身のスタッフが創り出す、ワインとの相性抜群のソースを餃子に絡めていただく新感覚の餃子体験をしてみてください。

一口餃子専門店「赤坂ちびすけ」

一口餃子専門店「赤坂ちびすけ」から派生した餃子バルなので、店名に“ちびすけ”を残しています。

「赤坂ちびすけ」は、もともと代表が常連として通っていた赤坂の餃子屋さんを引き継ぐ形でオープンしたそう。その後、餃子の魅力の虜になり店舗を展開しています。

地域にあった一口餃子
当初はどこのお店でも同じメニューを提供していた「赤坂ちびすけ」。地域によってお客さまが求めるものが異なることに気づき、現在ではその地域に合ったスタイルで一口餃子を提供しています。