各国のワインを堪能! アットホームな隠れ家イタリアン
2017年9月20日 18:00目次 [開く]
アットホームな空間が魅力の隠れ家的レストラン
大阪・肥後橋にある「asse 肥後橋本店(アッセ ひごばしほんてん)。木目を基調とした内装の店内は、柔らかい照明で居心地の良い空間が広がっています。カウンターは一枚板でできており、人と人との距離が縮まるアットホームなつくりが魅力。
お店の奥には半個室のソファ席が用意されており、店の雰囲気と相まって隠れ家感が高まります。
イタリア語の店名「asse」に込められた願い
「asse」は食材にこだわった創作イタリアンのお店です。各国のワインをリーズナブルな価格で愉しめ、本格派の料理をカジュアルに楽しむことができます。
店名は古いイタリア語で「木の幹」や「軸」、転じて「価値のある物」という意味があり、地域に根を張り、近隣の方々にとって「価値あるお店」になるようにとの願いが込められています。
裏メニューが看板メニューに! 人気の盛り合わせ
「前菜の盛り合わせ」はかつて常連客向けに裏メニューとして提供していましたが、いつの間にかお店の看板メニューになってしまった逸品。12〜13種類の料理が載せられた大ボリュームの盛り合わせはトロトロの豚バラをはじめ、お酒にぴったりなものばかりです。
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