<子どもとつくるバレンタインレシピ> マンディアン | HugMug
2023年2月3日 10:01もうすぐバレンタイン♡ 子どもと一緒につくれるバレンタインのスイーツレシピを、人気デリスタグラマーayakoさん(@ayakos_kitchen)に教えてもらいました。チョコレートを溶かして、ナッツやドライフルーツなど好みのトッピングをするだけ! 簡単な工程であっという間にできるマンディアン。パリパリがたまらないおいしさです。
材料
5cm丸(各8〜10個分)
・スイートチョコレート……50g
・ホワイトチョコレート……50g
(トッピング)
・お好みのナッツ……適量
・お好みのドライフルーツ……適量
・フリーズドライいちご……適量
・ピスタチオダイス……適量
などお好みで
つくり方
①チョコレートを湯せんで溶かす。冷水につけ、チョコレートに艶が出てとろみが少し強くなるまで一旦冷ます。再度湯せんに1分程かけ、チョコレートの温度を上げる。
②クッキングシートにチョコレートをスプーンなどで丸く広げる。
ここからの工程は、子どもと一緒にやってみよう!
③チョコレートが固まる前に、自由にトッピングする。
④チョコレートが固まったらシートから丁寧にはがして出来上がり!
彩り豊かで、いろいろなトッピングの味わいが楽しめるマンディアン。
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