【グルテンフリーの手づくりおやつ】米粉クッキークリームサンド | HugMug

170度に予熱したオーブンで12〜15分ほど焼く。

⑤電子レンジ200wで1分半温めたクリームチーズに粉砂糖、レモン果汁の順に加え、その都度よく混ぜる。ドライフルーツを加えて仕上げに混ぜる。


⑥冷ましたクッキーにクリームをはさみ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

クッキーサンドを半分に割ると、ドライフルーツの断面がとっても可愛くて、プレゼントやおもてなしにもぴったりのレシピです。創房 優さんの素敵なレシピ、ぜひお試しあれ！PROFILE創房優さん米粉を中心としたグルテンフリーレシピを研究し、SNSやYouTubeで発信中。おいしくて、家庭でも簡単につくれるレシピの数々が好評。YouTube では、より分かりやすいレシピ動画も公開している。

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