2大ブランド「銀座おのでら」「なだ万」が初コラボレーション! 江戸前鮨と日本料理の饗宴を体験|品川・新宿
2025年10月16日 00:00
「それぞれの伝統と革新の理念を掲げ、互いの伝承技術と精神を融合させた新たな食の価値の創造」は、体感せずにはいられません。

「銀座おのでら」の鮨イメージ(やま幸本マグロ大トロ握り)

選べる「なだ万」の逸品イメージ
“選べるおまかせ”が魅力という本コースでは、その名の通り個々が好きなものを選べることがポイント。コースのメインとなる「銀座おのでら」の鮨と、「なだ万」のラインナップから逸品を自由に選択し、自分好みの「唯一無二の鮨コース『選べるおまかせ』」を完成させることができます。なおグループで訪れた際にも全員で同じものを選ぶ必要がないとのことで、それぞれが選択できるという自由度の高さにも注目です。

「なだ万」の名物である『豚角煮』が「選べる逸品料理」の中に盛り込まれているのも、ファンにとっても嬉しいところ

握りはおまかせの11種を楽しめます

「止椀チョイス」も赤出し・あら汁(信州味噌仕立て)・清汁仕立てから好きなものを選ぶことができます(選べる種類については当日のメニューにてご確認下さい)

「鮨おのでら」と「なだ万」の料理人による貴重なコラボ
今回のコラボレーションは、同じ1つの場所に「銀座おのでら」「なだ万」それぞれの料理人が居ることで成り立つ、なかなか類を見ない企画です。
『唯一無二の鮨コース「選べるおまかせ」』

「銀座おのでら」の鮨イメージ(やま幸本マグロ大トロ握り)

選べる「なだ万」の逸品イメージ
“選べるおまかせ”が魅力という本コースでは、その名の通り個々が好きなものを選べることがポイント。コースのメインとなる「銀座おのでら」の鮨と、「なだ万」のラインナップから逸品を自由に選択し、自分好みの「唯一無二の鮨コース『選べるおまかせ』」を完成させることができます。なおグループで訪れた際にも全員で同じものを選ぶ必要がないとのことで、それぞれが選択できるという自由度の高さにも注目です。

「なだ万」の名物である『豚角煮』が「選べる逸品料理」の中に盛り込まれているのも、ファンにとっても嬉しいところ

握りはおまかせの11種を楽しめます

「止椀チョイス」も赤出し・あら汁(信州味噌仕立て)・清汁仕立てから好きなものを選ぶことができます(選べる種類については当日のメニューにてご確認下さい)
匠たちの技と想いの融合

「鮨おのでら」と「なだ万」の料理人による貴重なコラボ
今回のコラボレーションは、同じ1つの場所に「銀座おのでら」「なだ万」それぞれの料理人が居ることで成り立つ、なかなか類を見ない企画です。
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