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北の歓楽街! 北海道・すすきのの夜に立ち寄りたい、北海道食材を味わえるお店|北海道

爽やかでキリッとした辛口の「国士無双」や、芯がしっかりとした味わいで全国レベルで高い評価を残した「千歳鶴」など、北海道の素材を使用した逸品揃い。店内は掘りごたつ席の完全個室で過ごしやすいです。

鮮魚灯

【エリア】すすきの
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3500円
【アクセス】すすきの駅 徒歩2分

寿司【すすきの鮨本店】

食の宝庫「北海道」の逸品を存分に。旬を味わう“幸せ”を満喫!


『スケトウダラの白子豆腐と真だちポン酢』

確かな目利きで調達した食材を、熟練の技でより一層味わいを高め提供する【すすきの鮨 本店】。市場が休みの日は店も休みとする徹底したこだわりで食材を厳選し、おいしい握りをはじめとする逸品を『おまかせコース』でいただけます。しかもこだわりは鮮魚のみならず、海苔一つとっても極上のものを厳選。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる繊細な磯の香りに、思わず笑みがこぼれるはず。


間接照明が美しいカウンター席

一緒に楽しむお酒は、日本酒、シャンパン、ワインにウイスキーと、豊富に用意されていてうれしい限りです。ゆっくりとくつろげる上品な空間は接待やデートにも最適。
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