北の歓楽街！　北海道・すすきのの夜に立ち寄りたい、北海道食材を味わえるお店｜北海道

店名は天の時・地の利・人の和を表す上杉謙信の言葉に由来し、「人の和を重んじるお店、人が和むお店にしたい」という想いが込められています。メニューはコースのみ、17：00スタートの1部と19：30スタートの2部構成です。

カウンターならではの贅沢な時間

9席のカウンター席は、言わばすべてが特等席。職人技を臨場感たっぷりに楽しめます。今宵の逸品をさらに味わい深くする酒もまた、『磯自慢』『鍋島』など希少酒を中心に選りすぐりの一本を用意。“飲まさる”鮨をコンセプトに、酒の進む旬のコースを提案する【すしてんちじん】。大切な人と訪れたい、すすきの駅前エリア注目の一軒です。

すしてんちじん

【エリア】すすきの
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】19000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩5分

創作料理【灯】

風雅な個室空間で食す、北海道の旬食材で彩る創作和食が人気

コース料理の一例

札幌・すすきの駅近くに佇む【灯】は2023年に登場以来、幅広いゲストを増やす創作料理店。和をテーマにした料理と個室空間が評判で、店名のとおり、“灯”のような温かさと憩いの時を供しています。