海を眺めながら美食が味わえるお店5選|愛知
2023年8月4日 16:00
料理長自らが早朝から漁に出ることもあるそう。

知多半島の名産が楽しめるコースを用意
漁師の家で育った料理長の信条は、「食材を無駄なく使う」こと。食材に感謝の気持ちを込めて、余すことなく調理しています。食材は、各港から旬のものを直送。鱧、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚尽くしのコースを味わいに出かけませんか。魚料理に合う焼酎や日本酒もそろいます。
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】蟹川橋駅 徒歩1分

海を見渡す展望席からは、セントレア空港に発着する航空機も眺められる
南知多町の内海と山海の間にある【味工房 大徳】は、海の幸を主役にした和食が味わえる一軒。展望席には桟敷が6卓、テーブル席が3卓あり伊勢湾を180度一望する大パノラマが目の前に広がります。満潮や干潮で姿を変える岩肌や、荒波だったりする伊勢湾の表情に、時がたつのを忘れてしまいます。
『あわび踊り焼御膳』。知多半島では妊婦さんがあわびのつがいを食べると目のきれいな赤ちゃんが生まれるという言い伝えがあるそう。

知多半島の名産が楽しめるコースを用意
漁師の家で育った料理長の信条は、「食材を無駄なく使う」こと。食材に感謝の気持ちを込めて、余すことなく調理しています。食材は、各港から旬のものを直送。鱧、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚尽くしのコースを味わいに出かけませんか。魚料理に合う焼酎や日本酒もそろいます。
地魚料理杉
【エリア】常滑/知多半島【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】蟹川橋駅 徒歩1分
内海【味工房 大徳】
展望席から伊勢湾を望みながら海の幸に舌鼓

海を見渡す展望席からは、セントレア空港に発着する航空機も眺められる
南知多町の内海と山海の間にある【味工房 大徳】は、海の幸を主役にした和食が味わえる一軒。展望席には桟敷が6卓、テーブル席が3卓あり伊勢湾を180度一望する大パノラマが目の前に広がります。満潮や干潮で姿を変える岩肌や、荒波だったりする伊勢湾の表情に、時がたつのを忘れてしまいます。

『あわび踊り焼御膳』。知多半島では妊婦さんがあわびのつがいを食べると目のきれいな赤ちゃんが生まれるという言い伝えがあるそう。
食コラム記事ランキング
- 1 ブロッコリー×チーズはやっぱり最強!簡単なのにごちそう見えする絶品レシピ8選~副菜・おつまみにも
- 2 あと1品がすぐ決まる!10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 3 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 4 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる?スタッフのお気に入りレシピ&使用レポ発表会[PR]
- 5 そのまま食卓へ!耐熱容器で作る絶品レシピ6選~並べて焼くだけ!おもてなしにも映える時短術
- 6 【今日の献立】2026年2月27日(金)「きのこたっぷり!ハッシュドビーフ by金丸 利恵さん」
- 7 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる!時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 8 春の香りを満喫!ふきのとうの人気レシピ3選♪簡単でおいしい旬の味
- 9 【今日の献立】2026年2月26日(木)「もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん」
- 10 違いを知るともっとおいしい!ぜんざい&おしるこレシピ6選〜小豆が“福を呼ぶ”理由とは?
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
子供も大好き!小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい!
ゲストさん 03:19
-
ご飯が止まらない!簡単ピリ辛麻婆白菜 がおいしい!
ゲストさん 03:15
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい!
ゲストさん 01:16
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 01:15
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ゲストさん 01:15
-
鶏肉のカレースープ がおいしい!
尚さん 01:09
-
ブロッコリーのマヨサラダ がおいしい!
尚さん 01:09
-
レモンクリームパスタ がおいしい!
尚さん 01:09
-
子供も大好き!小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい!
ゲストさん 00:49
-
鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい!
ゲストさん 00:32
-
カリフラワーのカレーピクルス がおいしい!
ゲストさん 00:12
-
ビーンズサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:11
-
ベビーコーンのバターしょうゆ炒め がおいしい!
ゲストさん 00:10
-
ひな祭りのモザイク寿司 がおいしい!
かかやさん 03/01
-
ユズコショウドレッシングのサラダ がおいしい!
かかやさん 03/01





