瀬戸内海の海の幸を堪能！GWに行きたい四国のお店5選

JR高松駅からも徒歩で行ける【旬彩真 和っか】は、瀬戸内海で獲れる新鮮な魚介や、オリーブ地鶏をはじめとした香川県のブランド食材を彩り豊かな創作料理に仕上げるお店です。塩こうじで素材の旨みを引き出した和風のアクアパッツァ『和くあぱっつぁ』はその代表格。カジュアルな和食が楽しめます。

木の香りが漂いそうな温かな空間。魚梁瀬杉のカウンターも存在感あり

オープンキッチンのカウンターは、銘木・魚梁瀬（やなせ）杉の一枚板を使ったもの。テーブル席がゆったりと配置された店内は、この杉のカラーを基調とした温もりあふれる空間に。店主の手作りという箸置きなど、細部にこだわったおもてなしの心も心地いい限り。オシャレなひとときが満喫できます。

旬彩真和っか

【エリア】高松駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】4500円
【アクセス】片原町駅 徒歩7分

観音寺【酒菜屋志らい】

目利きの鮮魚店が経営！さまざまな旬魚で瀬戸内の四季を味わう

旬魚の持ち味、食感を最大限に引き出す技で、瀬戸内の美味を披露

鮮魚店が営む食事処【酒菜屋志らい】はJR本山駅が最寄り駅。一番の自慢は、本店から直送される、地元で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類です。