渋谷駅直結「渋谷スクランブルスクエア」開業！ 日本初上陸など注目店が満載

『スフレトルティージャ』は、クラシックなスパニッシュを日本の料理技法で進化させた日本限定のふわとろのトルティージャ。とろけるチーズの濃厚な味わいはやみつきに。

【CARVAAN TOKYO（カールヴァーン・トウキョウ）】12F

最旬にして最古、異文化感・非日常感溢れるアラビア世界

なくなり次第終了の数量限定メニュー『CARVAAN BREWERY クラフトビール バーレーワイン』1,650円（税込）

現在の西欧料理の源流であり歴史・美容・健康という観点から注目されているアラビア・地中海料理。自社醸造のクラフトビール、黒海・地中海・アラビア諸国のワインも楽しめます。オープンのために醸造したバーレーワインは、木樽で長期熟成したビールの濃厚で複雑な味わいと花蜜糖やレーズンの芳醇な香りが楽しめます。

【しゃぶしゃぶ つかだ】（12F）

佐藤可士和氏監修による店舗デザインの新業態

限定メニュー『A4 黒毛和牛肩ロースと A5 黒毛和牛のブリスケ』 4400円（税抜）

生販直結だから実現する厳選した食材の食材のしゃぶしゃぶとすき焼き店。旨味溢れる牛、豚、鴨と採れたて野菜を提供します。『A4 黒毛和牛肩ロースと A5 黒毛和牛のブリスケ』は、口どけの良いA4ランクの黒毛和牛肩ロースとA5ランクの黒毛和牛のブリスケのしゃぶしゃぶセット。