パティスリーピネードのクリスマススイーツ、“雪だるま”レアチーズムースや限定チーズタルト
2022年11月27日 12:00パティスリーピネード(PÂTISSERIE PINÈDE)から、冬季限定のスイーツが登場。2022年12月1日(木)より、全国のパティスリーピネードにて発売される。
クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ“雪だるま”モチーフのレアチーズムース
今回登場するのは、クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ。毎年多くの人気を獲得している「スノーレアチーズ」は、笑顔が可愛らしい“雪だるま”モチーフのケーキだ。優しい酸味のレアチーズムースの中にオレンジのシロップ漬けを入れることで、爽やかな味わいに仕上げている。また、土台のスポンジ生地とタルト生地の食感の違いにも注目だ。
ホイップクリームを絞ったチーズタルト
パティスリーピネードを代表するチーズタルトは、ホイップクリームでデコレーションされた限定仕様で登場。コクのあるクリームチーズを使ったチーズケーキに、隠し味としてサワークリームとレモンの果汁を加えている。
切り株の輪切りのようなケーキも
そのほか、切り株を輪切りにしたような見た目が特徴の「ブーシュ」や、色鮮やかな「フルーツのタルト」がラインナップする。
【詳細】
パティスリーピネード 冬季限定スイーツ
販売期間:2022年12月1日(木)〜2023年1月31日(火)
※「スノーレアチーズ」は2月上旬まで販売。
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