“夏の雨上がり”着想のカラフルアフタヌーンティーがヒルトン名古屋で、虹色ケーキやフラワーゼリー

下段では、ポークパテとチキン、チーズ、ルッコラを挟んだサンドイッチ「ポークパテとチキン、チーズのカスクート」や、雑穀米サラダとアボカド、紅芯大根、海老をライスペーパーで巻いた「サマーロール」など、セイボリー類も味わえる。

別皿には、華やかなエディブルフラワーをしのばせたつるんとなめらかな寒天ゼリー「レインドロップゼリー」や、クロテットクリームやブルーベリージャムを添えた「スピルリナ&オレンジとプレーンのスコーン」などを用意。ドリンクは、エスプレッソマシーンで淹れる本格的なバリスタコーヒーや、ロンネフェルト等の高級紅茶を好きなだけ楽しむことができる。

メニューには、チアシードや藍藻(らんそう)の一種で注目を浴びているスピルリナなど、栄養価の高いスーパーフードを使用しているのもポイント。動物性の食材を使用しないヴィーガンスイーツもあるので、罪悪感なく、食事を堪能することができそうだ。

土日限定デザートビュッフェやテイクアウトボックスも
なお土日には、アフタヌーンティースタンドに加えて約7種類のスイーツ＆約5種類のセイボリーを好きなだけ楽しめる「アフタヌーンティースタンド＆デザートビュッフェ」も開催。またアフタヌーンティーセットの一部メニューとペーパーランチョンマットをセットにした「テイクアウトボックス」も販売される。

【詳細】
「夏のカラフルSUNNY DAY！アフタヌーンティーセット」
期間：2020年6月8日(月)～9月2日(水)
会場：ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3
時間：月～金(平日)11:30～17:00(L.O)
料金：3,600円＋税 ※サービス料別途
予約：電話またはオンライン予約
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約なら5%OFF

■夏のカラフル SUNNY DAY！アフタヌーンティーテイクアウトボックス
期間：6月11日(木)～9月2日(水)
受取場所：ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」
受取時間：毎日11:00～21:00
料金：3,600円＋税
内容：アフタヌーンティーセットより、スイーツ5種(季節のフルーツタルト、フィグ＆カシスのケーキ、フルーツレインボーケーキ、スイカのショートケーキ、チアシードプディング)、スコーン2種、サンドウィッチ1種(ポークパテとチキン、チーズのカスクート)を持ち帰りできるセット。