台北発レストラン「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」コレド室町テラスに日本初上陸

食欲をそそる花ニラの香りと、豚ひき肉＆ピーマンの旨味が後を引く人気の一品だ。そのままではもちろん、白いご飯とわせて食べても絶品。

シャンパンを料理に合わせて
また、「富錦樹台菜香檳」の料理と併せて注文するドリンクは、シャンパンがおすすめ。よく冷えた酸味のあるシャンパンは、多彩な調味料や一皿に魚と肉が一緒に使われることも多い台湾料理の美味しさをバランスよく引き立てる。

なお、シャンパンは21種類のボトルおよびグラスで用意する。

【詳細】
富錦樹台菜香檳 コレド室町テラス店
オープン日：2019年9月27日(金)
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:00)
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1
客席数：104席(ダイニング76席、テラス席28席)
TEL：03-6262-5611
価格帯：ランチ 1,800円、ディナー4,000円～ ドリンク別途

＜メニュー例＞
・フード
松花蒼蠅頭 花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め、樹子水蓮、老皮嫩肉、油條芙蓉鮮蚵、蜜棗煨肉、白斬雛、賓島米粉、酒蒸蛤蠣、玉露生爆蝦、芒果青
・ドリンク
シャンパン ボトル 7,500円～／グラス 1,280円