新宿ニュウマンのデザートバー「ジャニス・ウォン」春のデザートコース - アイスケーキに桜を添えて

スプリングカクテルスープ、アスパラガスガーデン、パープル、グリーン＆グリーン、ストロベリーカプレーゼ、カカオポッド、プティフール
■アルコールペアリング(7品コースのペアリング) 3,000円＋税
モーニング・ボール、フローラル・レッド、カモミール・ハーモニー、バジル・サイダー、シャトー・ボーモン2013、好みの飲み物
■ノンアルコールペアリング(7品コースのペアリング) 2,400円＋税
フィジー・マンダリン、フローラル・レッド(ノンアルコール)、カモミール・ティー、バジル・タイザー、スペシャルティ・コーヒー、好みの飲み物

※11:00～14:00はランチデザートコース 2,500円＋税・3,500円＋税の提供。
※スペシャルデザートコースのペアリングの「好きな飲み物」は、ドリンクメニューから選ぶか、来店者の要望に応じてオリジナルのドリンクを作製。(アルコール/ノンアルコールどちらも可)。