「ブルガリ 東京 銀座 バー&ドルチ」がオープン、“日本の四季”着想のアフタヌーンティー
2025年6月1日 14:40
ブルガリ(BVLGARI)は、銀座タワーに新施設「ブルガリ 東京 銀座 バー&ドルチ」を2025年6月4日(水)にオープンする。
アフタヌーンティーやカクテル楽しめる上質空間が誕生
「ブルガリ 東京 銀座 バー&ドルチ」は、「ブルガリ 銀座タワー」の9階と10階にオープンする新たなグルメスポット。9階には、ブルガリのパティシエシェフが監修する高級スイーツを楽しめる「ブルガリ ギンザ ドルチ」が誕生。10階では、人気の「ブルガリ ギンザ バー」が、装いを新たにリニューアルオープンする。
3つ星シェフ手掛けるスイーツやアフタヌーンティー
「ブルガリ ギンザ ドルチ」では、ミシュラン3つ星シェフ、ニコ・ロミートが監修した特別なデザートを提供する。中でも、アフタヌーンティーは、ブルガリ ホテルズ&リゾーツが誇る一品。日本の四季の豊かさとイタリアの食文化に着想を得たセイボリーとデザートをセレクトした贅沢なセットだ。
また、テイクアウトメニューも充実のラインナップ。ニコ・ロミートが手掛ける洋菓子コレクション「ラ・パスティッチェリア」や、高い技術によって仕上げられたショコラ「イル・チョコラート」などの上質なスイーツを自宅でも味わうことができる。
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