「新宿麻婆豆腐百貨店 2025」伊勢丹新宿店で、人気中華屋のできたて麻婆豆腐を食べ比べ

鶏挽肉のさっぱりとした旨味と、青山椒の爽やかな香りや痺れが口に広がる、独特な味わいだ。

ハンバーグ+麻婆豆腐
大阪・つくばに店舗を構える四川料理・麻辣十食による、「格之進金格ハンバーグと麻辣十食オリジナル麻婆豆腐」も登場。肉汁満載の格之進金格ハンバーグと自慢の麻婆豆腐が両方楽しめる、贅沢なメニューだ。ハンバーグには、国産牛肉と、岩手県が誇るブランド豚である“白金豚”を中心とした国産豚を使用している。

ホルモンを添えたメニューも
このほかにも、陳家私菜の石鍋を使用した定番メニューにホルモンを添えた「頂天ホルモン麻婆豆腐」、味坊によるトリュフと和牛を合わせた「トリュフ添え和牛麻婆豆腐」など、ユニークな麻婆豆腐が勢揃いする。

【詳細】
「新宿麻婆豆腐百貨店 2025」
開催期間：2025年1月15日(水)〜1月21日(火)
場所：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
＜出店店舗＞
赤坂四川飯店、サワダ飯店、重慶飯店、株式会社マーボードウフ、汁なし担担麺ピリリ、陳家私菜、四川料理・麻辣十食、味坊、古樹軒 心斎橋店
＜メニュー例＞
・赤坂四川飯店「牛筋麻婆豆腐～牛アキレス腱入り麻婆豆腐～」1パック／1,620円
・重慶飯店「白麻婆豆腐」1パック／1,501円
・四川料理・麻辣十食「格之進金格ハンバーグと麻辣十食オリジナル麻婆豆腐」1パック／1,981円
・陳家私菜「頂天ホルモン麻婆豆腐」1パック／1,681円
※出店店舗、出品商品が変更になる場合あり
※仕入れ状況、収穫状況により、商品内容、限定数量が変更になる場合あり
※写真はイメージ