愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 「フランスパティスリーウィーク2024」フランス伝統菓子サヴァランを全国301の名店が提供

「フランスパティスリーウィーク2024」フランス伝統菓子サヴァランを全国301の名店が提供

ゆずの酒もほんのりと感じることができる味わいとなっている。

<二コラ&ハーブ>⽢栗かぼちゃ×味噌のサヴァラン
神奈川の人気パティスリー・二コラ&ハーブが贈るサヴァランは、⽢栗かぼちゃや味噌を使用した斬新な味わいに。⽢栗かぼちゃを⽩餡と⽣クリームで合わせて絞ったトップの下は、塩キャラメルではなく、味噌やチョコレート、そしてキャラメルクリームをあわせて忍ばせた。ブリオッシュ⽣地には、ローズマリーをはじめとするハーブや酒をじっくりとしみ込ませている。

<ショコラティエ パレ ド オール>日本酒“獺祭”使用のサヴァラン
このほかにも、日本酒の「獺祭」を使用したショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)の「獺祭サヴァラン」や、ラ・パティスリー by アマン東京のラム酒とパッションフルーツを使用したサヴァランなど、各店が提案する多彩なサヴァランを楽しむことができる。

詳細
「ダイナースクラブ フランスパティスリーウィーク2024」
開催期間:2024年7月1日(月)~7月31日(水)
参加店舗例:ル・ショコラ・アラン・デュカス、ショコラティエ パレ ド オール、ラ・パティスリー by アマン東京、アルノー・ラエール、リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー、東京會舘 スイーツ&ギフト、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ、グランド ハイアット 東京「フィオレンティーナ ペストリーブティック」、パティスリー ユウ ササゲ、セルリアンタワー東急ホテル ペストリーショップ、コンラッド東京、フォーシーズンズホテル東京大手町 など
※店舗により提供・販売期間が異なる場合あり。
次ページ :  <メニュー例> ■ル・ショコラ・アラン・デュカス「カボス… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ