朝食やブランチに! 7分でできる、オイルサーディンとレンコンのピザトースト
2017年2月1日 12:00<作り方>
1、レンコンは皮をむいて薄くイチョウ切りにし、オリーブ油でサッと炒め、粗びき黒コショウを振る。
2、食パンにトマトソースをぬり、1枚に(1)のレンコンの半量、オイルサーディン2尾、タイム1枝をのせ、最後にチーズをのせる。
3、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、皿に盛る。
チーズはピザ用のミックスチーズの他、モッツァレラやパルメザンチーズもおすすめです。
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