忙しい朝でも作れる！　ごはんで作る七草がゆ

＜作り方＞
1、七草はよく洗い、分量外の塩少々を加えたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとる。水気をきって細かく刻む。


2、鍋にご飯と水を入れて中火にかけ、沸騰し始めたら軽く混ぜて弱火にし、時々混ぜながら10分ほど煮る。


3、ご飯が柔らかくなったら刻んだ七草を加え、やさしく混ぜて器によそい、梅干しをのせる。



（2）でご飯が固まっているときは、火にかけて柔らかくなってからやさしくほぐすようにしましょう。